Montar a semana de marmita congelada em Atibaia no Varanda do Jão é escolher cinco ou dez pratos entre as linhas tradicional e fit, sem repetir, fechar o pedido até sábado e receber tudo na segunda, congelado e pronto pra esquentar.
Por que marmita congelada, e não marmita do dia
Congelar na hora certa é o que mantém o prato de restaurante.
A marmita congelada em Atibaia do Varanda do Jão não é sobra do almoço embalada. É produção própria: os pratos são feitos na cozinha da casa, porcionados e congelados logo depois de prontos, no ponto em que o sabor está no máximo. É por isso que o bife acebolado da marmita é o mesmo bife acebolado do salão, e não uma versão de freezer.
A vantagem de congelar é a semana. Marmita do dia resolve um almoço; marmita congelada resolve segunda a sexta, e sobra tempo pra quem trabalha, estuda ou simplesmente não quer pensar em comida todo dia. Dura até 30 dias no freezer.
A conta dos cinco dias
Um prato por dia, nenhum igual ao outro.
A linha tradicional tem oito pratos do almoço da casa: linguiça acebolada, filé de frango grelhado, bife acebolado, bife à cavalo, parmegiana de frango, parmegiana de carne, picadinho ao molho e strogonoff de frango. Com oito opções, dá pra montar cinco dias sem repetir e ainda sobrar três pra semana seguinte.
A montagem que a casa sugere pra uma semana clássica: segunda strogonoff (leve pra começar), terça bife acebolado, quarta parmegiana de frango, quinta picadinho ao molho, sexta linguiça acebolada. Cinco marmitas fecham o Combo 5, que já sai com desconto no montador. Dez marmitas, almoço e janta, fecham a Semana Completa.
Monta a semana no site
O montador soma, aplica o combo e manda o pedido pro WhatsApp.
Misturando tradicional e fit na mesma semana
Almoço de casa, janta leve. As linhas se misturam.
O montador do Varanda deixa misturar as linhas, e a combinação que mais sai é tradicional no almoço e fit na janta. A linha Fit tem três sub-linhas: Fit Almoço, com arroz integral e legumes; Fit Janta, low carb, sem arroz; e Fit Premium, com salmão, alcatra e purês. Cada uma tem quatro pratos, e o plano completo está na página da linha Fit.
Uma semana mista que funciona: cinco tradicionais pro almoço (Combo 5) e cinco Fit Janta pra noite (outro Combo 5). O desconto se aplica por linha, então as duas fecham combo. Quem quer só uma refeição por dia escolhe uma linha e pronto.
O que esquenta melhor
Micro-ondas pra quase tudo. Frigideira pra empanado.
Todas as marmitas vêm em embalagem que vai direto ao micro-ondas: descongela na geladeira de véspera e esquenta por três a quatro minutos, ou esquenta do congelado por seis a sete, mexendo no meio. Strogonoff, picadinho e os grelhados ficam iguais ao salão.
A exceção são as parmegianas: o empanado prefere frigideira ou forno por alguns minutos depois do micro-ondas, pra voltar a estalar. A casa manda a dica escrita na tampa. Não recongele depois de esquentar.
Como pedir e receber a marmita congelada em Atibaia
Pedido até sábado, entrega na segunda.
O ciclo é semanal: o pedido fecha no sábado, a cozinha produz e congela, e a entrega sai na segunda-feira, com motoboy da casa. A encomenda vai mais longe que o delivery do dia a dia; a taxa varia de R$ 5,90 a R$ 9,90 conforme o endereço e é confirmada no WhatsApp. Quem prefere retira no balcão da Avenida Atibaia, 209.
Pagamento por Pix no fechamento ou maquininha na entrega. Esqueceu de pedir até sábado? Entra na semana seguinte; o Jão lembra toda sexta no Instagram.