Filé de frango à parmegiana
Frango empanado, coberto com molho de tomate e muçarela gratinada. Acompanha arroz branco e batata frita.
R$ 34,90Pedir
quinta · sábado · domingo · 11h30 às 15h
Melhor parmegiana em Atibaia
Frango ou carne, toda quinta, sábado e domingo
A melhor parmegiana em Atibaia sai da cozinha do Varanda empanada na hora, com molho de tomate da casa, muçarela gratinada, arroz branco e batata frita.
Frango ou carne? Diz pro Jão.
A Parmegiana do Varanda
A melhor parmegiana em Atibaia é a do Varanda do Jão: frango ou carne empanado na hora, muçarela gratinada, arroz e batata frita, toda quinta, sábado e domingo a uma quadra da Lucas.
A melhor parmegiana em Atibaia começa no empanado: filé de frango ou carne passados na farinha na hora do pedido, fritos até dourar e cobertos com molho de tomate da casa e muçarela gratinada. Acompanha arroz branco e batata frita de verdade.
Duas versões: filé de frango à parmegiana a R$ 34,90 e carne à parmegiana a R$ 38,90. É a mais pedida do cardápio executivo do Varanda, e tem dia marcado: quinta, sábado e domingo. Nos outros dias também sai.
O salão fica na Avenida Atibaia, 209, no Atibaia Jardim, uma travessa da Lucas Nogueira Garcês. Quem almoça na casa tem salada à vontade e pimentinha na mesa.
Melhor parmegiana em Atibaia de frango ou de carne
Duas parmegianas, um só capricho
A melhor parmegiana em Atibaia vem em duas versões. O preparo é o mesmo; muda só o que está dentro do empanado.
Carne à parmegiana
Carne empanada, coberta com molho de tomate e muçarela gratinada. Acompanha arroz branco e batata frita.
R$ 38,90Pedir
Como é feita a melhor parmegiana em Atibaia
Quatro passos, nenhum atalho
A melhor parmegiana em Atibaia não vem pronta do freezer. No Varanda ela passa por quatro etapas na hora do pedido.
1
Empanado na hora
Frango ou carne batido, temperado e empanado quando o pedido entra.
2
Molho de tomate da casa
Feito na cozinha, sem lata aberta.
3
Muçarela gratinada
Vai ao forno até borbulhar e dourar.
4
Arroz e batata frita
Arroz soltinho e batata frita de verdade, no mesmo prato.
Parmegiana boa é a que chega borbulhando.
TerQuafeijoadaQuiparmegianaSexSábparmegiana + feij.Domparmegiana + feij.
Melhor parmegiana em Atibaia toda quinta, sábado e domingo
Quinta é dia de parmegiana
A melhor parmegiana em Atibaia tem dia marcado no Varanda do Jão: quinta, sábado e domingo. Nos outros dias ela também sai, mas nesses a cozinha já empana pensando nela.
Melhor parmegiana em Atibaia bem servida e com preço justo
Por que a parmegiana do Varanda é a melhor
Quatro coisas que a cozinha do Varanda não abre mão quando é dia de parmegiana.
01
Gratinada na hora
Sai do forno direto pro prato.
02
Batata frita de verdade
Frita na hora, não de saco.
03
Porção que enche
Filé grande, arroz e batata que dão conta.
04
Salada à vontade e pimentinha
Pra quem come no salão.
Av. Atibaia, 209 · Atibaia Jardim
Toque pra ver o mapa
Toque pra ver o mapa
Melhor parmegiana em Atibaia perto da Lucas Nogueira Garcês
Uma quadra da Lucas, com mesa pra todo mundo
A melhor parmegiana em Atibaia fica na Avenida Atibaia, 209, no Atibaia Jardim, uma travessa da Lucas Nogueira Garcês. Almoço de terça a domingo, das 11h30 às 15h; parmegiana em destaque na quinta, no sábado e no domingo.
Depois da melhor parmegiana em Atibaia, a feijoada
Quarta é dia de feijoada
